Ingredientes
Massa
Recheio e Cobertura
Equipamentos
- Liquidificador ou rolo de massa
Para triturar os biscoitos até obter uma textura fina e uniforme.
- Tigela grande
Para misturar os biscoitos triturados com a manteiga derretida.
- Forma de 8 polegadas
Esta é a forma ideal para obter uma crosta perfeita e um recheio bem distribuído.
- Batedeira elétrica
Para bater o creme de leite até formar picos firmes. Dica: use creme de leite bem frio para melhores resultados.
Instruções
Step 1
Prepare a Massa 🍪
Step 2
Montagem da Sobremesa 🍌🍫
Porções
Esta Torta Banoffee é uma verdadeira obra-prima que pode ser servida em várias ocasiões. Aqui estão algumas ideias para você se inspirar:
Sobremesa de Domingo: Depois de um almoço de domingo, finalize a refeição com esta delícia que vai deixar todos com um sorriso no rosto.
Festas e Celebrations: Leve esta torta para aniversários, festas ou reuniões familiares e veja como ela desaparece rapidamente!
Um mimo para o café da tarde: Quer dar um upgrade no seu café da tarde? Sirva a torta com um café fresquinho e aproveite!
Dica🍫: Adicione um toque especial polvilhando chocolate ralado ou raspas de chocolate amargo por cima.
Curte algo mais fresquinho?🍌: Adicione algumas fatias de frutas frescas na cobertura, como morangos ou kiwis, para dar um toque de cor e sabor.
Variações
Quer tornar esta receita **sem glúten** ou **vegana**? Temos algumas dicas para você:
Versão Sem Glúten: Use biscoitos digestivos sem glúten para a base. O restante da receita permanece o mesmo, garantindo uma sobremesa deliciosa e livre de glúten!
Versão Vegana: Substitua a manteiga por margarina vegana e o creme de leite por uma versão vegana de creme. Para o caramelo, você pode usar leite condensado vegano ou um caramelo feito com leite de coco. 🥥✨
Perguntas frequentes
- Qual é a melhor forma de triturar os biscoitos?
Você pode usar um liquidificador ou um rolo de massa para triturar os biscoitos até obter uma textura bem fina.
- Posso usar outro tipo de creme de leite?
O ideal é usar creme de leite fresco com 33-35% de gordura para obter um chantilly bem firme.
- Quanto tempo a torta pode ficar na geladeira?
A torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, embora seja melhor consumi-la nas primeiras 24 horas.
- Posso adicionar outras frutas?
Sim, você pode adicionar frutas como morangos, kiwis ou frutos do bosque para diversificar o sabor e deixar a sobremesa mais colorida.
- Existe algum truque para o chantilly ficar mais firme?
Sim! Certifique-se de que o creme de leite esteja bem frio e, se possível, use uma tigela metálica também resfriada para bater o creme.
- É possível fazer a base com outro tipo de biscoito?
Claro! Você pode usar biscoitos de sua preferência, como biscoitos de chocolate ou biscoitos amanteigados.