Video Torta de Cereja Embriagada: Receita Simples e Deliciosa
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Video Torta de Cereja Embriagada: Receita Simples e Deliciosa

Deguste esta receita maravilhosa de Bolo de Cereja Bêbada! Para o bolo, vamos precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo e cacau em pó. Comece batendo os ovos com o açúcar até obter picos. Peneire a farinha e o cacau, adicione à mistura de ovos, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Para o creme, use manteiga, leite condensado e chocolate derretido. No recheio, adicione cerejas sem caroço misturadas com açúcar e licor. Monte o bolo em camadas, intercalando com a calda de cereja e creme. Finalize com a cobertura de chocolate e decore a gosto.

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Ingredientes

Bolo de Pão-de-Ló

    5 ovos
    150 gramas (¾ xícara) de açúcar
    120 gramas (1 xícara) de farinha
    30 gramas (¼ xícara) de cacau em pó

Creme

    250 gramas (2 tabletes) de manteiga
    1 lata de leite condensado
    50 gramas (1.5 onças) de chocolate derretido ou glacê

Cobertura

    5 colheres de sopa de cacau em pó
    5 colheres de sopa de açúcar
    7 colheres de sopa de água
    50 gramas (1.5 onças) de manteiga

Confit de Cereja

    Cerejas congeladas sem caroço
    100 gramas (½ xícara) de açúcar
    100 mililitros (½ xícara) de rum ou licor