Video Sobremesa Rápida em Apenas 40 Minutos: Rolinho de Morango
Experimente esta receita deliciosa de sobremesa pronta em 40 minutos! Primeiro, bata claras de ovo com açúcar. Em outra tigela, misture ingredientes secos, e em outra, gemas, óleo vegetal e leite. Combine tudo e separe a massa em duas partes, leve ao forno pré-aquecido a 180° por 10 minutos. Quando estiver pronto, deixe esfriar. Para o creme, use queijo cremoso, chantilly, iogurte de morango e açúcar de confeiteiro. Adicione morangos frescos, enrole e prepare minis ou dois grandes rolos.
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Ingredientes Secos
150 gramas (1.25 xícaras) de farinha
200 gramas (1 xícara) de açúcar
Ingredientes Úmidos
6 gemas
100 ml (0.5 xícaras) de óleo vegetal
200 ml (1 xícara) de leite
Merengue
6 claras
200 gramas (1 xícara) de açúcar
Creme
200 gramas (1 xícara) de cream cheese
200 ml (1 xícara) de creme de leite
100 gramas (0.5 xícaras) de açúcar de confeiteiro
200 gramas (1 xícara) de iogurte de morango
Recheio
Morangos frescos (ou qualquer outra fruta vermelha)