Video Segredos Simples para Motis de Pistache e Cereja Sem Ferramentas Especiais

Prove esta receita saborosa de Moti de Pistache e Cereja! Para a massa, você vai precisar de farinha de arroz, açúcar de confeiteiro, amido de milho, óleo vegetal, água e suco de cereja. Misture todos os ingredientes numa frigideira e cozinhe até formar uma massa pegajosa. Deixe esfriar. Para o recheio de cereja, aqueça o purê de cereja e adicione um misto de açúcar e pectina, depois ácido cítrico. Coloque em pequenas formas e congele. Prepare o creme de pistache batendo cream cheese, pasta de pistache, trymoline, açúcar de confeiteiro e creme de leite. Preencha formas com o creme e a geleia de cereja congelada no centro. Congele. Monte as motis com a massa e recheio. Aproveite!