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Video Segredos para um Cheesecake com Curd de Maracujá
Prove esta receita saborosa: cheesecake com curd de maracujá. Utilize biscoitos, nozes, manteiga, cream cheese, creme de leite, açúcar, ovo e raspas de limão. Asse a mistura e cubra com curd de maracujá feito com ovos, açúcar e manteiga.
Ver Receita CompletaIngredientes
Massa
110 gramas (4 onças) de biscoitos
40 gramas (1,5 onças) de quaisquer nozes
40 gramas (1,5 onças) de manteiga (derretida)
Recheio de Queijo (todos os ingredientes em temperatura ambiente)
400 gramas (14 onças) de cream cheese
150 gramas (5,5 onças) de creme de leite (33%)
70 gramas (2,5 onças) de açúcar de confeiteiro
1 ovo
Raspas de limão/laranja
Recheio de Maracujá
50 gramas (2 onças) de purê de maracujá
75 gramas (3 onças) de ovos
100 gramas (3,5 onças) de açúcar
70 gramas (2,5 onças) de manteiga