Video Resultado Perfeito: Brownie com Cheesecake e Cereja
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Video Resultado Perfeito: Brownie com Cheesecake e Cereja

Prove esta receita saborosa de brownie com cheesecake e cerejas. Misture ovos, açúcar, farinha, fermento, cacau, manteiga, iogurte, baunilha e sal. Para o cheesecake, bata queijo cremoso, açúcar, baunilha, ovo e amido de milho. Coloque na forma, adicione as cerejas e asse. Irresistível!

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Ingredientes

Para a Massa do Brownie:

    3 ovos
    150 gramas (3/4 xícara) de açúcar
    150 gramas (1 xícara) de farinha
    7 gramas (1,5 colheres de chá) de fermento em pó
    35 gramas (1/3 xícara) de cacau em pó
    125 gramas (1/2 xícara) de manteiga
    100 gramas (1/2 xícara) de iogurte natural
    1 pacote de açúcar de baunilha
    Uma pitada de sal

Para a Camada de Cheesecake:

    300 gramas (1,5 xícaras) de cream cheese
    70 gramas (1/3 xícara) de açúcar
    1 pacote de açúcar de baunilha
    1 ovo
    25 gramas (3 colheres de sopa) de amido de milho

Para a Cobertura:

    200 gramas (1 xícara) de cerejas congeladas