Video Galeta de Morango Rápida em Apenas 30 Minutos
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Video Galeta de Morango Rápida em Apenas 30 Minutos

Experimente esta receita deliciosa de galeta com morangos. Use farinha, creme de leite, manteiga, sal, açúcar, morangos, amido de milho e sorvete de baunilha.

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Ingredientes

Para a massa:

    400 gramas (2 xícaras) de farinha
    200 gramas (1 xícara) de creme azedo, gelado
    50 gramas (0,25 xícara) de açúcar
    0,5 colher de chá de sal
    200 gramas (1 xícara) de manteiga, fria

Para o recheio:

    800 gramas (4 xícaras) de morangos
    2 colheres de sopa de amido de milho
    2 colheres de sopa cheias de açúcar
    Sorvete de baunilha

Para pincelar:

    1 gema de ovo
    1 colher de sopa de leite
    Fatias de amêndoa (opcional)

Camada Opcional:

    300 gramas (1,5 xícaras) de queijo cottage
    1 gema de ovo
    1 colher de sopa de açúcar
    1 colher de chá de açúcar de baunilha