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Video Deliciosa Ganache de Chocolate Caramelo para Sobremesas Perfeitas

Explore as delícias desta apetitosa receita de ganache de chocolate caramelo! Com açúcar, manteiga, creme de leite, chocolate caramelo e um toque de sal, é pura magia em forma de creme. Aqueça o creme de leite, despeje sobre o chocolate e misture até derreter. Acrescente açúcar, sal e, por fim, manteiga para uma textura brilhante. Perfeita para bolos, tortas ou frutas.

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Açúcar - 130 gramas (aproximadamente 0.5 libra)

Manteiga Fria - 80 gramas (aproximadamente 0.5 xícara)

Creme de Leite (33%) - 140 gramas (aproximadamente 0.5 xícara)

Chocolate Caramelo - 140 gramas (aproximadamente 5 onças)

Sal - 2 gramas (aproximadamente 0.5 colher de chá)