Video Como Fazer um Pavlova Perfeito: Suspiro Crocante com Frutas Frescas
Descubra os sabores desta receita incrível de suspiro com recheio cremoso e frutas vermelhas. Primeiro, preaqueça o forno e prepare uma base de suspiro batendo claras de ovo com açúcar e extrato de baunilha. Modele um círculo e asse até dourar. Deixe esfriar lentamente no forno desligado. Enquanto isso, prepare um recheio batendo creme de leite fresco com açúcar de confeiteiro. Espalhe esse creme na base fria, decorando com deliciosas frutas vermelhas. Sirva imediatamente e aproveite cada mordida dessa sobremesa leve e elegante.
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Base de Suspiro
200 gramas (1 xícara) de açúcar
4 claras de ovo grandes
1 colher de chá de extrato de baunilha
Recheio
200 gramas (1 xícara) de creme de leite fresco
50 gramas (0,5 xícara) de açúcar de confeiteiro
150 gramas (1 xícara) de frutas vermelhas frescas