Video Bolo Úmido de Limão e Cenoura: Receita com Nozes
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Video Bolo Úmido de Limão e Cenoura: Receita com Nozes

Conheça esta receita irresistível de bolo úmido de limão e cenoura com nozes. Use ovos, açúcar, baunilha, fermento, farinha, iogurte, cenoura, limão, nozes e sementes de abóbora, óleo e raspas de laranja. Bata os ovos com o açúcar, adicione os demais ingredientes e leve ao forno. Finalize com um creme delicioso de chantilly.

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Ingredientes

Ingredientes do Bolo

    3 ovos
    200 gramas (1 xícara) de açúcar
    3 gramas (1 colher de chá) de extrato de baunilha
    10 gramas (1 pacote) de fermento em pó
    200 gramas (1,5 xícaras) de farinha de trigo
    130 gramas (0,5 xícara) de iogurte grego
    1 cenoura média
    Suco de limão (a gosto)
    15 gramas (0,5 onça) de nozes picadas
    10 gramas (0,5 onça) de sementes de abóbora
    50 mililitros (0,25 xícara) de óleo vegetal
    Manteiga ou óleo (para untar a forma)
    Raspas de laranja (opcional, para decorar)

Creme (opcional)

    100 gramas (0,5 xícara) de creme de leite fresco frio
    30 gramas (0,25 xícara) de açúcar de confeiteiro