Ingredientes

Para a Massa

    Farinha de trigo - 200g
    Creme de leite - 100g
    Manteiga - 50g
    Açúcar de baunilha - 1 pacote
    Sal - uma pitada
    Fermento em pó - 1/2 colher de chá

Para o Recheio

    Nozes - 50g
    Açúcar refinado - 40g
    Mel - 1/2 colher de sopa
    Canela - 1/4 colher de chá

Instruções

Step 1

Preparando a Massa

Misture a manteiga macia com a farinha, fermento, sal e açúcar de baunilha.
Adicione o creme de leite e amasse a massa.
Leve a massa à geladeira.

Step 2

Preparando o Recheio

Torre ligeiramente as nozes em uma frigideira e deixe esfriar.
Triture as nozes em um liquidificador, misture com açúcar e canela.
Adicione mel líquido à mistura de nozes e misture bem.

Step 3

Montando e Assando

Retire a massa da geladeira e divida em duas partes.
Abra cada parte com um rolo em um círculo de 20-25 cm de diâmetro e divida em 8 partes.
Coloque 1 colher de chá de recheio na extremidade larga de cada triângulo e enrole.
Asse por 20 minutos a 180-200°C.

Informações nutricionais

Rogalinhos com Nozes e Canela