Ingredientes
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 bananas
- 85g de manteiga
- Uma pitada de sal
- 80g de açúcar
- 10g de fermento em pó
- 170g de farinha de trigo
Instruções
Step 1
Preparação
Bata os ovos com o açúcar usando uma batedeira ou um garfo.
Adicione a manteiga derretida, o purê de bananas, o sal, o fermento e, por último, a farinha. Misture até obter uma massa homogênea.
Step 2
Cozimento
Distribua a massa em formas de muffin ou despeje em uma forma de bolo única.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que um palito saia seco ao espetar os muffins.
Step 3
Finalização
Prepare um chá ou café e aproveite esses muffins deliciosos!
Vocês vão fazer esses muffins? Deixem nos comentários!