Ingredientes
Massa
- 100 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
- 165 gramas de açúcar
- 3 ovos
- 100 ml de leite morno
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200 gramas de farinha de trigo
- Baunilha a gosto
Cobertura (opcional)
- 1 barra de chocolate
- Óleo vegetal
- Nozes (opcional)
Instruções
Step 1
Preparo da Massa
Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Misture a farinha com o fermento.
Adicione alternadamente o leite e a mistura de farinha, começando e terminando com a farinha.
Step 2
Cozimento
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma com manteiga.
Despeje a massa na forma e nivele com uma espátula.
Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos (o meu ficou 35 minutos).
Verifique se está pronto usando um palito; deve sair limpo.
Step 3
Cobertura (opcional)
Derreta a barra de chocolate.
Adicione um pouco de óleo vegetal e misture bem.
Despeje o chocolate sobre o bolo e, se desejar, adicione nozes.
Step 4
Finalização
Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Cozinhe com amor 🥰